Roulé de Truite fumée au fromage de chèvre


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INGREDIENTS : 2 belles tranches de truite fumée, 1 pot de fromage de chèvre frais aux herbes, sésame grillé, mâche, roquette.

RECETTE : Tartiner délicatement les tranches de truite avec le fromage de chèvre. Rouler le tout et découper en rondelles d’environ 3 cm. Disposer les petits rouleaux sur la salade dans chaque assiette. Assaisonner selon vos envies et parsemer de sésame grillé. Déguster bien frais.


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